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20 de mayo de 2015

LIMÓN GRANIZADO


Un granizado muy apropiado para el calor de nuestro Verano.
En casa, se hace " un día si y el otro también".


Ingredientes:

  • 4 limones enteros ( si son pequeños 5 limones).
  • 500 gr. de agua.
  • 160 gr. de azúcar.
  • 600 gr. de hielo.


Preparación:

  1. Echamos el azúcar, los limones partidos por la mitad, cortando los extremos, y el agua, 5 golpes del turbo (en TMX31), Turbo, 2 segundos, 2 veces (en TMX5).
  2. Colamos el zumo de los limones, ayudandonos del cestillo, en una jarra y reservamos. Limpiamos el vaso con una poca de agua, para eliminar los restos de triturar el limón.
  3. Introducimos el zumo del limón, en el vaso, junto con los hielos y programamos 30 segundos, velocidad 5. (Si son hielos "industriales" le costará más a nuestra Thermomix).
Un limón granizado!!!!!





MIS DELICATESSEN SANAS.
Foto propiedad de: MIS DELICATESSEN SANAS



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