MI COCINA THERMO TURBOMIX: CREMAS PARA SANDWICH ESTILO "RODILLA"-1

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21 de septiembre de 2016

CREMAS PARA SANDWICH ESTILO "RODILLA"-1



Salamí 
Beicon y huevo.


Queso azul y rúcula.
Jamón york y queso.



Estos rellenos son estilo a los sandwich de una famosa marca de sandwich.
Estan buenisimoooosss... a l@s mism@s les encantan...
Muy fácil de preparar y con pocos ingredientes.



SALAMI.

Ingredientes:

  • 200 gr. de queso tipo Philadelphia.
  • 250 gr. de salami.
  • 10 gr. de mantequilla.
Preparación:
  1. Ponemos todos los ingredientes y programamos 10 segundos, velocidad 4. Bajamos los restos hacia las cuchillas y repetimos la programación, para que este bien triturado.


BEICON Y HUEVO.

Ingredientes:
  • 250 gr. de beicon en tiras o en taquitos.
  • 3 cucharadas de mayonesa.
  • 2 huevos duros.
  • 1 cucharadita de mostaza.
Preparación:
  1. Ponemos en un plato el beicon con papel de cocina, así asorbe toda la grasa. Lo ponemos en el mircroondas unos 2 minutos. Dejamos que se enfrie.
  2. Cuando tengamos enfriado el beicon. Ponemos todos los ingredientes y programamos 10 segundos, velocidad 4


QUESO AZUL Y RÚCULA.
*Este paté es un poco fuerte, por el queso azul.*

Ingredientes:
  • 100 gr. que cremoso.
  • 50 gr. de queso azul.
  • Un puñado de hojas de rúcula (aprox.50 gr).
  • Una cucharadita de pasas (Opcional).
  • 40 gr. de nueces (Opcional).
Preparación:
  1. Primero ponemos la rúcula, las pasas y las nueces, programamos 3 segundos, velocidad 5. Y reservamos.
  2. NO LAVAMOS EL VASO, ponemos el queso cremoso y el queso azul, programamos 30 segundos, velocidad 3.
  3. Incorporamos, lo que habiamos reservado del punto 1, y programamos 10 segundos, velocidad 2.


PAVO Y QUESO.

Ingredientes:
  • 200 gr. de pavo en taquitos (aprox. dos pack).
  • Queso tipo Philadelphia, al gusto.
Preparación:
  1. Ponemos en el vaso el pavo en taquitos, programamos 2 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Ahora incorporamos, aproximadamente 100 gr. queso, programamos 3 segundos, velocidad 3. Si veis que no se queda cremoso podeis añadir unos gramos más de queso y programar 3 segundos, velocidad 3.


Podemos servirlo en pan tostado, en croinssant pequeños, en tartaletas pequeñas.... bueno esto a vuestra elección...






MIS DELICATESEN SANAS.
Fotos propiedad de: MIS DELICATESSEN SANAS. 


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