Tener cuidado con esta receta al estar FRESQUITO, el Mojito entra muy biennnn,,,, jajajaj!!
También lo podéis hacer sin AZÚCAR INVERTIDO, está buenisimo!!!
Receta para 6 SORBETE DE MOJITO
INGREDIENTES:
- 3 limas.
- 270 gr. de agua.
- 1 lata (330gr) de Sprite o Seven Up.
- 70 gr de azúcar. (Si no tenemos azúcar invertido, ponemos 80 gr.azúcar moreno).
- 60 gr. de azúcar invertido (PINCHA AQUÍ PARA RECETA).
- 100 gr. de ron blanco.
- 20 hojas de hierbabuena.
- 800 gr. de cubitos de hielo.
PREPARACIÓN:
- Ponemos las limas, cortando los extremos y en dos mitades, y el agua en el vaso. En TM31 ponemos VASO CERRADO, 2 golpes de Turbo. TM5 2 segundos, función Turbo. Con ayuda del cestillo colamos el liquido y reservamos en una jarra.
- Aclarar en vaso con agua fría y una vez limpio vertemos el liquido reservado, el Sprite o Seven Up, el azúcar, el azúcar invertido, el ron, la hierbabuena y el hielo. Programamos 45 segundos, velocidad 6. Y LISTO PARA SERVIR.
**********SIN ALCOHOL, sustituimos el ron por gaseosa********************
MIS DELICATESSEN SANAS.
Foto propiedad de: MIS DELICATESSEN SANAS
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